骨折饮食吃什么好？有哪些饮食禁忌？

骨折是指由于外伤或病理原因导致骨骼部分或全部断裂的疾病。我应该吃什么？让我们学习。边肖整理了骨折的饮食和禁忌。我们一起来了解一下吧。

骨折饮食早期(1-2周)吃什么

受伤部位淤血肿胀，经络不通，气血不通。现阶段

治疗以活血化瘀为主。中医认为"瘀血不散，骨骼不长"、"祛瘀生新"。可见，消肿和活血是骨折愈合的最重要因素。饮食原则上以蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等为主。不吃酸辣、燥热、油腻，尤其不要过早涂抹油腻、滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖鱼等。否则瘀血停滞，难以消散，必然会延缓病程，减缓骨痂生长，影响日后关节功能的恢复。这个阶段的食疗可以用三七10克，当归10克，鸽子1只，炖煮，汤肉并进，每天一次，连续7-10天。

中期(3-4周)

瘀血肿胀部分吸收，此阶段治疗以止痛、化瘀生新、接骨续筋为主。饮食补充宜清淡，满足骨痂生长需要，可在初始饮食中加入骨头汤、田七炖鸡、动物肝脏之类，补充更多的维生素A、D、钙和蛋白质。食疗可以用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛筋250克，炖1小时以上，汤肉同吃2周。

晚期(超过5周)

伤后5周，骨折的挫伤和肿胀基本吸收，骨痂开始生长，这就是骨折的后期。治疗要辅以，通过滋补肝肾、气血，促进更牢固的骨痂形成，舒筋活络，使骨折相邻关节活动自如，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可以补充老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿蹄筋汤、炖水鱼等。能喝的可以选择杜仲酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可以用枸杞10克，骨碎补15克，续断10克，薏苡仁50克。将骨碎补、续断炒去渣，再加入剩下的两味煮粥食用。每天一次，7天为一个疗程。每1个疗程间隔3-5天，可使用3-4个疗程。

骨折患者的饮食禁忌1。切忌盲目补钙。

增加钙的摄入并不能加速骨折的愈合，但对于长期卧床的骨折患者来说，存在血钙增加的潜在危险，并伴有血磷减少。

2、忌不易消化的食物。

宜多吃含纤维素较多的蔬菜，多吃香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化和排便的食物。

3、避免多吃肉和喝骨头汤

如果摄入大量的磷和钙，骨骼中的有机物比例就会失衡，阻碍骨折的早期愈合。

4.避免不喝水或少喝水。

如果不喝水或少喝水，容易引起便秘和尿潴留，还容易诱发尿路结石和尿路感染。

5、避免偏食

该饮食营养丰富，色香味俱佳。多吃富含维生素C的蔬菜，如西红柿、苋菜、青菜、白菜、萝卜等，促进骨痂生长和伤口愈合。

骨折后需要注意哪些事项？骨筋损伤，气滞血瘀，瘀血肿痛，骨折初期体温高。这个时候就不要急着吃营养品了。脚骨折后要吃蔬菜、水果、牛奶、米粥、面食等。，并避免吃酸、油腻、刺激性食物。待病情稳定，大便通畅，舌苔脉象正常后，应给予适当的进补之品。

骨折中期骨细胞占据血肿位置，形成骨痂。脚骨折后要继续正骨，调和营养食物，如鸡蛋、排骨汤、鱼、动物肝肾、胡萝卜、瘦肉、豆制品等。，同时添加中药，以壮骨益髓，促进骨折愈合。

避免多吃肉和骨头。现代医学多次证明，骨折患者多吃肉和骨头，不但不会早愈合，反而会延缓骨折愈合时间。原因是伤后骨的再生主要依靠骨膜和骨髓的作用，只有在骨胶原增加的情况下才能更好的发挥作用，而肉和骨的成分主要是磷和钙。如果骨折后大量摄入，骨骼中的有机物比例就会失衡。

骨折患者主要是进行关节活动，自己做一些关节的伸屈活动，锻炼自己的关节活动能力和肌肉的放松收缩能力，增强肌肉力量。足部骨折后，饮食应由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨骼生长的需要，促进骨痂生长和伤口愈合。

避免脚骨折后少喝水。床上骨折的患者，尤其是脊柱、骨盆、下肢骨折的患者，行动非常不便，要尽量少喝水，减少排尿次数。虽然小便次数减少了，但是也产生了更多的麻烦。如果卧床患者活动少，肠道蠕动减弱，饮水减少，就容易引起便秘。

猜你喜欢:

1.适合骨折患者的食谱

2.骨折恢复期吃什么？

3.骨折病人吃什么营养？

4.骨折应该快速吃什么？

5.骨折的孩子吃什么好？